Teespezialitäten

Eine typische Rarität, die so nur in Japan hergestellt wird: Der sogenannte Stengel-Blatt-Tee. Die noch grünen unverholzten Teile der Sprossachsen der Teeplanze (sogenannte Stengel) werden mit klassischen Senchablättern vermengt. Die hellgrünen Sprossachsenteile und die dunkelgrünen Blätter bilden einen reizvollen Kontrast. Der Tee duftet sehr intensiv, ist ausgesprochen kräftig, manchmal etwas leicht nachbitternd. Die Tasse ist leuchtendgrün und neigt zu einer leichten Eintrübung. Zartes blumiges Aroma.